清明節春分時節鄰近，非遺美食小吃青龍餃又為了能夠不小山東一村民小餐桌上的“佼佼者”。為松江浦南過去的古文化生活的指代，常年清明節春分時節春分時節，葉榭本縣人會自已設計青龍餃用為祭祀，將哀思與詩心寄寓于那個口軟糯又香又甜擁有。
“小家人們，像忍不住樣，把面團攤平，再加進豆沙……”圈紅一大早，一臉輔導方法聲從非顯性基因承人高劍英的小作坊里傳出了，那場有關青龍餃的親子游輔導方法的活動未能熱鬧非凡刺激性，揉弄面團、搟成扯面、參加餡兒……高劍英一點步親身演示著青龍餃的設計方式。不沒多久兒，個官銀造型藝術的青龍餃便生產了。在邊上一絲不茍下載觀看的小家人沈思樂躍躍欲試上去，在學校長和教師車手把的指導下，小小花年領的他也法先學會了設計簡化版的青龍餃，“教師說，國慶節要做青龍餃，當今我1次體驗，越快就法先學會了，可以有趣了”。
高劍英告訴過新聞媒體，雖然青龍餃的建設難度并好大，本質或是取樣和建設工藝程序，在她的家庭作坊外，大棚種植著建設青龍餃的“秘笈重武器”——地方草青。“就是青龍餃有清香的秘笈。”高劍英采一叢草青詮釋道，滿眼的草青又叫做“燕麥草”，將其采摘下來之下后，須經清潔、研碎、擠汁等步驟之一之一，凈化掉硫氰酸鹽后另加入糯米線中均勻攪拌，揉成面餅后還總得分出一臺分入鍋煮好，“讓冷的青汁和熱的面餅混合物，才能夠能讓青龍餃揭鍋后有金屬光澤，有嚼勁”。待那些準備事情事情完工，開始了輕松的包醬料、憑空捏造型步驟之一之一，另外再放入就燒滾水的土灶采用爆火蒸炒，只需1020分鐘，白氣騰騰的青龍餃便能公布。
“青龍餃來咯！”伴跟隨著一段時間吆喝聲聲，幾天的最鍋青龍餃需要做好，輕咬一下，外皮軟糯、豆沙溢滿，吃著自己的自已創作的青龍餃，小客戶們贊綿綿不絕口，高劍英腦門也是可以抑制停不住的微笑，“次年清醒現已，即是青龍餃最受誠邀的時間，我每日必須做上30屜以內。”大家，熱愛青龍餃的食在顯得越變越少，雖未非貿易買賣，但高劍英的青龍餃開始走起了“私定制”自駕線路，“愿非遺傳統文化需要讓大量人看出，也讓這門廚藝可以再次承傳下來”。